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Vino Viña Ardanza Reserva 00RIOJA Puntuación: 8,5
Un Viña Ardanza es inconfundiblemente acreedor de tal nombre, y eso dice mucho en su honor. Aromas intensos y complejos con dominio de frutas maduras de sotobosque enlazadas con apreciaciones que recuerdan a nuez de coco, canela, tabaco y cuero. En el paladar se muestra voluminoso, estructurado, de paso marcado, ligeramente ácido y con taninos sedosos envolventes. Como es característico en él, mezcla el mismo porcentaje de uvas, con la misma procedencia y una larga crianza, 80% tempranillo y 20% garnacha. Permaneció 36 meses en barricas de roble americano. Paso a botella en el mes de marzo de 2004. Por primera vez se comercializa en formato mágnum.
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Chocolate
El chocolate es la panacea: sabe bien y combate las enfermedades más comunes de la sociedad. Los expertos proponen un consumo moderado y constante del fruto del cacao.
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