Hemeroteca |
Cabecera Gastronomía
cabeceraABAJO

VINOS > Ribera del Duero

Elige bodega: Navarra - Rías Baixas - Ribera de Duero - Rioja - Rioja Alavesa - Penedés - Toro - Vinos de otras bodegas - Cavas y Champanes - Licores

 

 

Pago de Carraovejas
Dirección: Camino de Carraovejas, s/n. 47300 Peñafiel (Valladolid).
Teléfono: 983878020
Email: 
Año de fundación: 1988
Producción anual media:  550.000 botellas.
Héctareas: 70, en la misma bodega.
Marcas: Pago de Carraovejas Crianza, Reserva y Cuesta de las Liebres.
Precio: 25 € (Actualizado: 31/01/08)

Vino Pago de Carraovejas Reserva 04

RIBERA DEL DUERO

Puntuación: 9

Esta bodega se ha situado ya entre las grandes de España, por lo que a nadie puede extrañar su éxito. Un testimonio de lo aseverado lo tenemos en este vino, probablemente el mejor que ha comercializado hasta ahora. Ello es debido al espíritu de superación de que viene haciendo gala, así como a la bondad de la añada, verdaderamente excepcional. Tiene mucha entidad, enorme empaque. Aromas a frutas negras, almendra, torrefactos y vainilla. En boca resulta potente y profundo, a la vez que elegante y armónico. Corren por el paladar sensaciones dulces, amargas y tánicas, todas expresándose con sutileza y de manera compensada. En definitiva, noble, de raza... y perfectamente terminado. 100% tinta fina. Permaneció criando en barricas nuevas de roble francés durante 12 meses. Se encuentra en botella desde mayo de 2006. 120.000 botellas.



Eventos   Bares   Restaurantes  


Postres fáciles

Tarta de queso
Con una tarrina de queso y una mínima lista de ingredientes podemos elaborar una deliciosa tarta de queso.



Los imprescindibles:

Especiales

Chocolate
El chocolate es la panacea: sabe bien y combate las enfermedades más comunes de la sociedad. Los expertos proponen un consumo moderado y constante del fruto del cacao.


Otros especiales:
La mejor comida de mi vida
Vocento
SarenetRSS