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Muga Rosado 07
Dirección: Barrio de la Estación, s/n. Haro.
Teléfono:  941 311 825.
Email: 
Fundación: 1932.
Héctareas: 150.
Producción anual media: 1,2 millones de botellas.
Marcas: Muga Blanco Fermentado en Barrica, Muga Rosado, Eneas, Muga Crianza y Reserva Especial, Prado Enea Gran Reserva, Torre Muga y Aro.
Precio :  5,5 €.

Muga Rosado 07

MUGA

Puntuación: 7,5

En nariz se aprecian intensas frutas variadas, no exentas de exotismo, con matices agridulces: piña, maracuyá, melocotón y kiwi, que se ven complementados con otros que recuerdan a la bollería. En el paladar, este caldo riojano se manifiesta alegre, vivaz, evidentemente refrescante gracias a una ligera y constante acidez que no sólo no molesta sino que incita a seguir bebiendo. Frutal, muy frutal y, a la vez, con un estimable empaque, con una encomiable complejidad, fácil y grata, sin que apenas se aprecie la fermentación que hizo en depósitos de 2.000 litros. Curioso el coupage de este vino, ya que está compuesto en un 60% garnacha, 30% viura y 10% tempranillo.


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