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Vino Marqués de Terán Cosecha Especial 05 Regalía de Ollauri.RIOJA Puntuación: 8
Esta Cosecha Especial juega las bazas de la frutosidad, la vida y
la sustanciosidad. Se le ha extraído a la uva todo el partido posible, e incluso más. El color es bastante intenso, tiene mucha lágrima y se aprecian precipitaciones. Aromas de frutas rojas maduras que se entremezclan con otros típicos de la bodega en vendimia. En boca se muestra potente, largo, untuoso, denso y estructurado, pero sin agresividad. La tanicidad denota dulzura y predominan las sensaciones frescas y a la vez maduras, plenas y complejas. 100% tempranillo. Permaneció cuatro meses en depósitos y, posteriormente, otro medio año en barricas de roble francés. Embotellado en octubre de 2006.
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Chocolate
El chocolate es la panacea: sabe bien y combate las enfermedades más comunes de la sociedad. Los expertos proponen un consumo moderado y constante del fruto del cacao.
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