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ALAVA - VIZCAYA | Personalizar edición | RSS | ed. impresa | Regístrate | 17 mayo 2008
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Pintxo 1
Dirección: Ctra. Nac. VI, Km. 172,6. Rueda (Valladolid).
Teléfono: 983868083
Email: 
Año de fundación: 1972
Producción anual media:  3,6 millones de botellas
Héctareas: 198 en Rueda, La Seca y Rodilana.
Marcas: Marqués de Riscal, Marqués de Riscal Sauvignon y Marqués de Riscal Limousin.
Precio:11,50€ (Actualizado 23/11/2007)

Vino Marqués del Riscal Limousin
Vinos Blancos de Castilla

RUEDA

Puntuación: 8,25

Es heredero de un vino maderizado. Se ha rebajado muy mucho esta característica, habiendo logrado una conjunción certera, al integrar los matices de la crianza en la fruta, mostrándose muy equilibrado. Se trata de un verdejo de cepas de más de 40 años, uvas que fueron recolectadas a mano en cajas de 15 kilos. Fueron prensadas sin despalillar. Hizo la fermentación maloláctica en barricas de roble de Allier nuevas (45%) y el resto de segundo y tercer vino. Permaneció criando 7 meses y fue embotellado en junio de 2007. Tiene elegancia, armonía, profundidad, cuerpo, carácter, complejidad e incluso calidez. La sublimación del verdejo con madera.


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