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Vino Pesquera Crianza 06
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MARCO REAL
Dirección: Ctra. Pamplona-Zaragoza, km. 38. Olite (Navarra).
Año de fundación: 1988.
Email: .
Hectáreas: 200.
Marcas: Homenaje Blanco, Homenaje Chardonnay, Homenaje Rosado, los Homenaje Tinto Joven, Crianza y Reserva y los Marco Real Chardonnay, entre otros.
Precio:  9 €.

Marco Real Reserva de Familia 04

MARCO REAL

Puntuación: 8.

Muy elegante, sutil, fino y complejo en nariz, donde desarrolla una gran frutosidad, en perfecta simbiosis con notas especiadas, de canela y vainilla. En boca es muy maduro, estructurado, aromático y denso, con un paso marcado por una buena frutosidad, con taninos bien integrados y un final amable y persistente. Incita a beberlo. Una buena mezcla: 55% tempranillo, 10% merlot, 30% cabernet sauvignon y 5% graciano. Permaneció 18 meses en barricas nuevas de roble francés.


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El mundo de la cocina, por Fernando Canales
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