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Vino Fillaboa Finca Montealto 06RÍAS BAIXASPuntuación: 8
Tiene idéntica personalidad al vino del año, sin embargo atesora mucha mayor madurez, lo que conlleva modales más diplomáticos, es decir, mayor elegancia y armonía, así como complejidad. Aromas frutales de crianza en acero inoxidable, donde permaneció con las lías durante 9 meses, lo que determina una sensación más de esencia de uva, fragancias densas y dulces, como a melocotón y orejones, permaneciendo el carácter refrescante, determinado por la acidez, que le hace correr fluidamente por boca, independientemente de la potencia gustativa. Acidez y amargor que se instalan y perduran deparando una multiplicidad sápida encantadora y persistente. 100% albariño seleccionado de finca Monte Alto.
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Chocolate
El chocolate es la panacea: sabe bien y combate las enfermedades más comunes de la sociedad. Los expertos proponen un consumo moderado y constante del fruto del cacao.
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