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Barón de Oña 04RIOJA ALAVESA Puntuación:
8,5.
Asombran los especiales aromas de este vino, en los que uno cree encontrar frutas rojas maduras, también tropicales, regaliz, almendras, nueces y especias dulces, mostrando una extraordinaria y seductora complejidad. En boca se reproducen sensaciones acordes, que le confieren una considerable entidad, tras la que se aprecian caracteres básicos, expresados en perfecto equilibrio: acidez, amargor y tanicidad. 95% tempranillo y un 5% mazuelo.
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Blog culinariosidad
El mundo de la cocina, por Fernando Canales
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