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Alberdi Crianza 2003Bodega Rioja Alta David de Jorge E.
Dicen los riojanos que el verano
de 2003 fue pura chicharra
y que algunos mayores pasaron
meses implorando agua
a santa Eugenia y san Ginés.
Los amigos de Rioja Alta no
tuvieron más remedio que
currarse una vendimia selectiva
y subir ladera arriba para
recoger la fruta de los viñedos
de las zonas más altas en las
localidades de Briones, Rodezno
y Labastida. Este crianza lo
elaboraron con tempranillo y
lo criaron en barricas de roble
americano nuevo el primer
año y en roble más viejo durante
otro año más, realizando
al fi nal del proceso cuatro
trasiegas manuales. Viña
Alberdi es una marca mítica
de esta casa que tiene el sello
característico de los clásicos
de Rioja Alta: mucha madera
con roble muy persistente en
nariz y boca, fruta equilibrada
y trago fácil. Disfrútenlo bien
fresco y a la sombra de una
glicinia, en buena compañía y
con buenas tapas.
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Blog culinariosidad
El mundo de la cocina, por Fernando Canales
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