Atseden

Tradicional

Dirección: Ledesma 5.
Localidad: Bilbao. Vizcaya
Teléfono: 944 240 957
Especialidad: Almejas a la marinera.

Precios aproximados (sin IVA)

Precio medio cartaEntre 30 y 40 euros
Menú del dia11,00 euros

Recomendado

Localización Restaurante Atseden


Atseden

Tradicional

Clásico local de Ledesma en el que se sirven desayunos desde primera hora de la mañana y suculentos pintxos a mediodía.

Al detalle

De confianza

Txema Soria

Carlos Fernández y José Andrés Arriba llevan juntos, en el restaurante Atseden,  desde el 7 de mayo de 1984, fecha en la que el Athletic celebraba sus últimos títulos de liga y copa. Es un clásico de Ledesma. A primera hora de la mañana se sirven desayunos y al mediodía los pintxos de rigor.

En su menú diario siempre ofrecen, en el primer plato, opciones entre las que se encuentran las lentejas, garbanzos con verdura y alubias, además de paella, a la milanesa, o con marisco; pasta, llámese macarrones, espaguetis, canelones o lasañas; y verduras, acelgas, alcachofas o guisantes. En los segundos platos hay carne, lomo, entrecot, filete, guisado, zancarrón y carrillera, y pescados, según el mercado, como merluza, chicharro, lubineta o bacalao. Es uno de esos menús que pueden comerse en casa. Por encargo puede pedirse lo que uno desee. Por ejemplo, cordero asado o patas en salsa vizcaína. En la carta hay ensalada de ventresca, ensalada de anchoas, chuleta, solomillo, merluza, rodaballo y postres caseros como flan, arroz con leche, pudin y tartas.
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