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Recetas > Pastas y arrocesElige sección: Ensaladas - Legumbres - Pastas y arroces - Patatas - Revueltos y tortillas - Setas - Sopas, cremas y purés - Verduras y hortalizas - Pescados y Mariscos - Carnes - Postres - Bebidas - Salsas y guarniciones - Platos internacionales
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Paella VegetalPastas y arrocesEstá compuesta por arroz integral cocido a fuego lento con agua, aceite y sal durante unos treinta minutos. Posteriormente, se sofríen en una sartén pimiento verde y rojo, setas, champiñones, espárragos, algas, guisantes, zanahoria y calabacín, y se añade la mezcla al arroz. Como toque final antes de la presentación, se puede espolvorear un poco de azafrán para dar más sabor al plato.
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Chocolate
El chocolate es la panacea: sabe bien y combate las enfermedades más comunes de la sociedad. Los expertos proponen un consumo moderado y constante del fruto del cacao.
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