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Recetas
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Macarrones con carneReceta enviada por Begoña Alfaro Mesa Se rehoga la cebolla, el pimiento y el tomate, todo ello bien picado. A continuación se echa la carne en trozoas y se rehoga un poco. Se echa el vaso de agua, el de vino blanco, la pastilla de caldo y un poco de azafrán. Se deja cocer a fuego lento hasta que se evapore todo el líquido. Aparte se cuecen los macarrones y ya escurridos se mezclan con la carne.
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