Cabecera Gastronomía
cabeceraABAJO

Recetas > Empanadillas de pollo a la barbacoa

Elige tipo de receta de cocina: Ensaladas - Legumbres - Pastas y arroces - Patatas - Revueltos y tortillas - Setas - Sopas, cremas y purés - Verduras y hortalizas - Pescados y Mariscos - Carnes - Postres - Bebidas - Salsas y guarniciones - Platos internacionales

 

 

INGREDIENTES
Pechuga de pollo, 1 paquete de obleas para empanadillas, media cebolla, queso cremoso, salsa barbacoa, sal, pimienta y un huevo.

Empanadillas de pollo a la barbacoa

Receta enviada por Ana Ezquerra Zorrilla

Se salpimeta la pechuga y se dora a fuego fuerte dos minutos. Se pocha la cebolla Se pone en cada oblea un poco de salsa barbacoa, pechuga, cebolla y queso y se cierran. Se las impregna de huevo batido y se introducen en el horno a 180º hasta q esten doraditas. ¡Que aproveche!



Eventos   Bares   Restaurantes  


Blog culinariosidad

El mundo de la cocina, por Fernando Canales
Una guía para navegar en el laberinto cada vez más complicado de la gastronomía


Postres fáciles

Castañas en almíbar
Cocemos las castañas, las pelamos y las reservamos en un plato. Prepararamos un almíbar clarito con cuatro cucharadas de azúcar y un vaso de agua, poniéndose en él las castañas a fuego lento, a fin de que no se rompan.

Los imprescindibles:

Desafío de los txokos alaveses

Concurso Sociedades Gastronómicas de Álava
Un combate en el que 10 sociedades gastronómicas tendrán que demostrar su buen hacer en la cocina preparando un menú con la alubia y el bacalao como ingredientes.


Especiales

La búsqueda del tesoro
Una cuidadosa selección de las especies comestibles y el respeto al bosque, claves de la pasión mitológica


Otros especiales:
Vocento
SarenetRSS