  |
||
Recetas > Pastas y arrocesElige sección: Ensaladas - Legumbres - Pastas y arroces - Patatas - Revueltos y tortillas - Setas - Sopas, cremas y purés - Verduras y hortalizas - Pescados y Mariscos - Carnes - Postres - Bebidas - Salsas y guarniciones - Platos internacionales
|
||
|
Pasta con cigalasPastas y arrocesPoner la chalota finamente picada a sudar en unas gotas de aceite, hasta que empiece a tomar color.
Agregar las cabezas de las cigalas machacadas para extraer sus esencias junto con un poco de agua. Dejar hacer un minuto y colar. Preparar una vinagreta con el aceite, el vinagre, la esencia de las cabezas y la mostaza. Cocer la pasta en agua hirviendo con sal segun marca y clase. Saltear las colas de las cigalas un minuto en unas gotas de aceite. Repartir la pasta al dente en dos platos, rociar con la vinagreta e incorporar las hierbas y las cigalitas. |
|
Chocolate
El chocolate es la panacea: sabe bien y combate las enfermedades más comunes de la sociedad. Los expertos proponen un consumo moderado y constante del fruto del cacao.
© EL CORREO DIGITAL,
S.L., Sociedad Unipersonal
Domicilio c/ Pintor Losada, 7 (48004) Bilbao
Inscrita en el RM de Vizcaya: Diario 229, Asiento 159, Tomo 3823, Libro
0, Folio 200, Sección 8, Hoja
BI-26064 C.I.F.: B-95050357
Reservados todos los derechos. Queda prohibida la reproducción, distribución,
comunicación pública y utilización, total o parcial, de los contenidos
de esta web, en cualquier forma o modalidad, sin previa, expresa y
escrita autorización, incluyendo, en particular, su mera reproducción
y/o puesta a disposición como resúmenes, reseñas o revistas de prensa
con fines comerciales o directa o indirectamente lucrativos,
a la que se manifiesta oposición expresa.
Contactar | Aviso legal | Política de privacidad | Publicidad | Mapa Web | Master El Correo
