  |
||
Recetas > LegumbresElige tipo de receta de cocina: Ensaladas - Legumbres - Pastas y arroces - Patatas - Revueltos y tortillas - Setas - Sopas, cremas y purés - Verduras y hortalizas - Pescados y Mariscos - Carnes - Postres - Bebidas - Salsas y guarniciones - Platos internacionales
|
||
|
Ensalada de lentejasLegumbresPoner una cazuela a fuego medio con abundante agua, sal, las hierbas aromáticas y las lentejas; acercar a fuego medio y dejar cocer hasta que estén hechas, pero no muy blandas, un puntito al dente. Sacar y escurrir. Mientras, hacer los pimientos en una sartén con un poco de aceite durante cuatro minutos. Paralelamente, picar finamente la cebolleta, previamente pelada. A su vez, echar en una taza 5 cl. de aceite, el vinagre y la mostaza; ligar la vinagreta. Juntar todos los ingredientes y repartir en cuatro platos. Finalmente, saltear el bacon cortado en juliana fina y las mollejas de pato en láminas, justo hasta que se calienten. Y distribuir
|
|
Helados
Mostrador de helados
No te pierdas los mejores helados de fresa, de Idiazabal... pásate por nuestro mostrador.
Postres fáciles
Soufflé de chocolate
Con un poco de chocolate y unos ingredientes que todos tenemos en casa podemos elaborar un postre delicioso y elegante.
Los imprescindibles:
Productos de temporada
Especiales
Chocolate
El chocolate es la panacea: sabe bien y combate las enfermedades más comunes de la sociedad. Los expertos proponen un consumo moderado y constante del fruto del cacao.
Otros especiales:
La mejor comida de mi vida
Mapa Web de Gastronomía
