![]() |
||
Delicatessen > OtrosElige sección: Aceites - Arroz y pasta - Carne - Embutidos - Lácteos y quesos - Patés - Verdura, hortaliza y legumbres - Pescado y mariscos - Postres y dulces - Salsas - Otros
|
||
![]()
|
Infusión equilibrioSans&SansEn Sans&Sans son ya la tercera generación al frente de una empresa que ha ido pasando la tetera de padres a hijos, todos bien sanos, pues beben las mejores infusiones y las aprovisionan para que las podamos disfrutar. Hoy nos invitan a conocer el aroma y el color más precioso del té, con casi trescientos tipos distintos seleccionados entre los más apreciados jardines y con los orígenes más diversos. Con ese cuidado, sello de la casa, se esfuerzan en encontrar los tallos más excepcionales y se empeñan en mimar todos los detalles ofreciéndonos distintas selecciones de productos exclusivos como la ‘silver collection’, los ‘sabores de seda’, o los ‘art-tés’, para compartir la magia del delicado mundo de las infusiones. La que hoy nos ocupa la bautizaron como ‘equilibrio’, es relajante y digestiva que se te caen los párpados y todo. Está compuesta por toronjil, manzanilla, miel, hinojo, anís estrellado, bayas de zarzamora, raíz de ginseng y melisa; es muy aromática y atesora un dulzor muy particular, provocado por las partículas de panal de abeja deshidratadas que se esconden entre sus ingredientes.
|
|
| |
||

El mundo de la cocina, por Fernando Canales
Una guía para navegar en el laberinto cada vez más complicado de la gastronomía

Castañas en almíbar
Cocemos las castañas, las pelamos y las reservamos en un plato. Prepararamos un almíbar clarito con cuatro cucharadas de azúcar y un vaso de agua, poniéndose en él las castañas a fuego lento, a fin de que no se rompan.

Concurso Sociedades Gastronómicas de Álava
Un combate en el que 10 sociedades gastronómicas tendrán que demostrar su buen hacer en la cocina preparando un menú con la alubia y el bacalao como ingredientes.

La búsqueda del tesoro
Una cuidadosa selección de las especies comestibles y el respeto al bosque, claves de la pasión mitológica
© EL CORREO DIGITAL,
S.L., Sociedad Unipersonal
Registro Mercantil de Vizcaya, Tomo 3823, Libro 0, Folio 200, Sección 8, Hoja BI-26064, Inscripción 1ª
C.I.F.: A-95050357
Domicilio social en Pintor Losada nº 7 (48004) Bilbao
Correo electrónico de contacto: usuarios@elcorreodigital.com
Copyright © EL CORREO DIGITAL S.L.U, BILBAO, 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio Diario El Correo, S.A.U y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
EN CUALQUIER CASO TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS:
Queda prohibida la reproducción, distribución, puesta a disposición, comunicación pública y utilización, total o parcial, de los contenidos de esta web, en cualquier forma o modalidad, sin previa, expresa y escrita autorización, incluyendo, en particular, su mera reproducción y/o puesta a disposición como resúmenes, reseñas o revistas de prensa con fines comerciales o directa o indirectamente lucrativos, a la que se manifiesta oposición expresa.
Contactar | Aviso legal | Política de privacidad | Publicidad | Mapa Web | Master El Correo