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Delicatessen > Productos de la huerta: Verduras, hortalizas y legumbresElige sección: Aceites - Arroz y pasta - Carne - Dulces - Embutidos - Lácteos y quesos - Patés - Verdura, hortaliza y legumbres - Pescado y mariscos - Postres - Salsas - Otros
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Pochas a la navarra GutarraPuntuación: 7
Sabor natural, fundamentalmente a alubias tiernas, con una influencia mínima de las verduras (cebolla, ajo, tomate y pimientos), que se manifiesta sobre todo en el caldo, suave a su vez. Por tanto, sabor puro a pocha y nada más que pocha, con una salsa delicada y bien ligada. El hollejo es prácticamente imperceptible y la consistencia, verdaderamente cremosa, lo que acentúa su valor, que responde de manera fehaciente a la idiosincrasia ligera y suave del plato. Listo para comer tras calentar: microondas 2 minutos, al baño maría 6 minutos y al horno a 100 grados 10 minutos.
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Chocolate
El chocolate es la panacea: sabe bien y combate las enfermedades más comunes de la sociedad. Los expertos proponen un consumo moderado y constante del fruto del cacao.
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