  |
||
Delicatessen > CarneElige sección: Aceites - Arroz y pasta - Carne - Dulces - Embutidos - Lácteos y quesos - Patés - Verdura, hortaliza y legumbres - Pescado y mariscos - Postres - Salsas - Otros
|
||
|
Morros de ternera El CristoPuntuación: 7,5
Espléndido plato precocinado que para sí quisiesen ofrecer muchos restaurantes de postín. La vedad es que es difícil encontrar un guiso tan bien ejecutado. Se presentan los morros de ternera en trozos hermosos, que dejan patente la gelatinosidad y carnosidad. Preservan perfectamente la identidad cárnica, tanto textual como sápida. Esta última se ve potenciada por la salsa roja (verduras, caldo de cocción, chorizo, aceite de oliva, especias y sal), verdaderamente tradicional, rústica, gourmand, densa, suculentísima. Sacia el paladar y hasta calienta la boca, deparando un gozo impúdico.
|
|
| |
||
Tarta de queso
Con una tarrina de queso y una mínima lista de ingredientes podemos
elaborar una deliciosa tarta de queso.
Chocolate
El chocolate es la panacea: sabe bien y combate las enfermedades más comunes de la sociedad. Los expertos proponen un consumo moderado y constante del fruto del cacao.
© EL CORREO DIGITAL,
S.L., Sociedad Unipersonal
Domicilio c/ Pintor Losada, 7 (48004) Bilbao
Inscrita en el RM de Vizcaya: Diario 229, Asiento 159, Tomo 3823, Libro
0, Folio 200, Sección 8, Hoja
BI-26064 C.I.F.: B-95050357
Reservados todos los derechos. Queda prohibida la reproducción, distribución,
comunicación pública y utilización, total o parcial, de los contenidos
de esta web, en cualquier forma o modalidad, sin previa, expresa y
escrita autorización, incluyendo, en particular, su mera reproducción
y/o puesta a disposición como resúmenes, reseñas o revistas de prensa
con fines comerciales o directa o indirectamente lucrativos,
a la que se manifiesta oposición expresa.
Contactar | Aviso legal | Política de privacidad | Publicidad | Mapa Web | Master El Correo
