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Semana del 19 al 25 de noviembre de 2005
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Turrón de Jijona
calidad suprema
Dirección:
Crta. Nac. 340, Km.765, 03.100. Jijona (Alicante).
Teléfono:
965 612 811.
E-mail: .
Página web:
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Precio en tienda
de la tableta de 300 gramos: Sobre
8,5 euros.
Puntuación:
8,5. |
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EL CORREO
Legendaria empresa artesana que mima
la calidad, mascándose en este turrón
de Jijona la almendra, en un doble sentido, gustativo
y táctil, con presencia de múltiples pequeños
trozos que juegan un papel definitorio totalizador,
que potencia la identidad del fruto seco.
Inmaculado y crocante, además
del ingrediente principal se percibe una selecta miel,
que suma dulzor y aroma, ambas apreciaciones con mesura.
Elaborado con almendras marcona y comuna tostadas (74%),
miel de romero (17%), azúcar y clara de huevo.
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