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Semana del 11 al 17 de febrero de 2006
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Salsa rosa Santa Teresa
Dirección:
Chile, 10. Edif. Madrid 92. 28290 Las Rozas
(Madrid).
Teléfono:
916 369 260.
E-mail: .
Precio en tienda
del brick de 125 mililitros: 1,3 euros.
Puntuación:
7. |
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EL CORREO
Delicada, aromática y, sobre
todo, seductora. Se trata de una conseguida mayonesa ilustrada
ortodoxamente con tomate, zumo de naranja, brandy, mostaza
y un toque de azúcar, ingredientes que incentivan
la complejidad, ofreciendo un sabor agridulce, muy fácil
y gustoso, goloso y a la vez refrescante, con permanente
presencia del cítrico. Su cremosa textura acentúa
el encanto y resulta ideal para mariscos, terrinas, budines,
ensaladas… Muy versátil y siempre resultona. |
