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Condimentos Toque Especial
VERDÚ CANTÓ SAFFRON

Dirección: Sargento Navarro, 7. 03660 Novelda (Alicante).
Teléfono: 965600078
E-mail: syren@saffron-spain.com
Precio en tienda dl tarro de 28-40 gramos: Sobre 3 euros. (Actualizado abril 2006)

Condimentos Toque Especial

Puntuación: 8.
Esta empresa, especializada en la comercialización de todo tipo de especias y condimentos –azafrán de La Mancha, pimentón, pimienta, sal, etc.–, elabora además originales y conseguidas mezclas. Destacan seis cócteles aromáticos, que llevan los significativos nombres de ‘Ibérico’, ‘Italia’, ‘Thai’, ‘Morocco’, ‘Pimienta’ y ‘Sal’. Sintetizan mezclas novedosas que reproducen sabores tradicionales.

‘Italia’ es un picadillo en el que intervienen los siguientes ingredientes: tomate seco, pimiento seco, aceitunas, albahaca, cebolla, ajo, pimienta negra y sal. ‘Ibérico’ combina las fragancias y colores de pimientos secos, pimentón, cebolla, ajo, perejil, romero, tomillo, pimienta negra y sal.

Ambos productos están conseguidos olfativa, gustativa y cromáticamente. Tan sólo requiere ser espolvoreados en ensaladas, sopas, tortillas, estofados y demás preparaciones, para lo que vienen en tarros molinillo muy prácticos y eficaces.



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