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Chorizo troncalPuntuación:
7,4.
Responde a lo que se conoce por chorizo de Pamplona, un embutido dulce, delicado y de equilibrado sabor dentro de un carácter muy definido, en el que el aroma queda patente con una inconfundible presencia de pimentón de La Vera y ajo. También hay que resaltar su ternura y jugosidad. Elaborado exclusivamente con paletillas, jamones y magro de hembras de cerdo. No lleva ni colorantes ni conservantes. También se comercializa en tamaño ‘mini’ de 250 gramos, a 3,5 E la pieza, aunque tiene más enjundia el cular.
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Tarta de queso
Con una tarrina de queso y una mínima lista de ingredientes podemos
elaborar una deliciosa tarta de queso.
Chocolate
El chocolate es la panacea: sabe bien y combate las enfermedades más comunes de la sociedad. Los expertos proponen un consumo moderado y constante del fruto del cacao.
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