  |
||
Delicatessen > Verduras hortalizas y legumbresElige sección: Aceites - Arroz y pasta - Carne - Embutidos - Lácteos y quesos - Patés - Verdura, hortaliza y legumbres - Pescado y mariscos - Postres y dulces - Salsas - Otros
|
||
|
Pimientos del piquilloPuntuación:
8.
Una verdadera selección, en la que se han escogidos pimientos del piquillo de Lodosa pequeños, delgados, muy rojos y maduros, que determinan unos frutos en plena sazón, que destacan por su finura táctil y sápida, por su dulzor, por su casi inapreciable acidez y por una carencia total de picor, con un gusto natural, a pimiento y artesano, a asado noble. Cada tarro contiene de 12 a 16 piezas pequeñas. También se comercializa en lata de 390 gramos con 26/30 unidades.
|
|
Blog culinariosidad
El mundo de la cocina, por Fernando Canales
Una guía para navegar en el laberinto cada vez más complicado de la gastronomía
Guía de restaurantes
Postres fáciles
Castañas en almíbar
Cocemos las castañas, las pelamos y las reservamos en un plato. Prepararamos un almíbar clarito con cuatro cucharadas de azúcar y un vaso de agua, poniéndose en él las castañas a fuego lento, a fin de que no se rompan.
Los imprescindibles:
Desafío de los txokos alaveses
Concurso Sociedades Gastronómicas de Álava
Un combate en el que 10 sociedades gastronómicas tendrán que demostrar su buen hacer en la cocina preparando un menú con la alubia y el bacalao como ingredientes.
Articulos
Productos de temporada
Especiales
La búsqueda del tesoro
Una cuidadosa selección de las especies comestibles y el respeto al bosque, claves de la pasión mitológica
Otros especiales:
Otras guías
Mapa Web de Gastronomía
