Semana del 23 al 29 de septiembre de 2003

Después de la alta calidad mostrada por el Parés Baltà Dominio de Cusiné (8,5) y el éxito comercial del Mas Irene (8), prosigue la irrupción de la bodega de Juan Cusiné en los tintos. En esta ocasión, nos ofrece este vino tan peculiar y dotado de personalidad, en el que se aprecia una buena madera, nueva, que marca mediante tostados y especias la potencia y rusticidad propias de la variedad. Añade fragancias a piel de uva, también silvestres, siempre vegetales, que estimulan enormemente la nariz. En boca es más de lo mismo, mostrándose a su vez carnoso, tánico y cálido. Se agarra con fuerza. Tan sólo shiraz. Ha permanecido un año en barrica nueva de Allier. Llega a nuestros paladares en una producción de 3.000 botellas.