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VINOS >NavarraElige bodega: Navarra - Rías Baixas - Ribera de Duero - Rioja - Rioja Alavesa - Penedés - Toro - Vinos de otras bodegas - Cavas y Champanes - Licores
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Homenaje Rosado 2002Navarra Puntuación:
Acaba de conseguir en Burdeos, con motivo de Vinexpo, en el Challenge International du Vin, una medalla de oro, lo que dice mucho de sus méritos. Resulta difícil elaborar un rosado superior. Tonalidad intensa, viva y brillante, próxima a las frambuesas. Esa fuerza se expresa en nariz, donde resulta extraordinariamente afrutado, con alguna nota a fresa. Frutosidad que se reproduce en boca, hasta mascarse la uva, que deja paso a ciertos tonos vegetales y a una marcada vinosidad. Tiene estructura y acidez, que acentúa el frescor de la fruta, apreciándose la identidad de la garnacha. Aúna el paso fácil por el paladar con un estimable carácter.
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Tarta de queso
Con una tarrina de queso y una mínima lista de ingredientes podemos
elaborar una deliciosa tarta de queso.
Chocolate
El chocolate es la panacea: sabe bien y combate las enfermedades más comunes de la sociedad. Los expertos proponen un consumo moderado y constante del fruto del cacao.
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