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Enate Reserva Especial 98Otras bodegas Puntuación:
Un vino racial, con garra, al límite de sobrepasarse, que se manifiesta contundentemente en nariz y paladar. Un cabernet sauvignon ilustrado con merlot, en que la variedad principal se muestra pletórica, exuberante. Olfativamente se suceden el hollejo, las moras, los arándanos... multitud de bayas rojas y negras a las que sigue una sinfonía de especias cautivadora: cacaos, pimentón, vainilla, enebro, con un fondo de hierbas y tostados. También arrasa en boca, donde se traslada esa complejidad y más: hierbas y tostados, para no perder la compostura pese a tanta potencia pertinaz. 80% y 20%. 11 meses en barricas seminuevas. Se embotelló en junio de 1998. Llamado a celebrar el X Aniversario de la bodega.
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