CONDE DE LA SALCEDA RESERVA 98
Es el primer rioja hecho por Fernando Chivite, que viene
a representar un salto cualitativo respecto a los antecedentes.
Tiene mayor empaque y singularidad dentro de una elegancia sobria
y efectiva. Un rioja alavesa bien entendido, con visión
actual, que anticipa una evolución llamada a continuar
en el futuro. Este caldo tiene aromas a campo, a bosque mojado
por el rocio, a vegetación fresca y a vino vivo salpicado
de tostados y humo. Se manifiesta plenamente coherente en boca,
mostrando alegría, uva, hollejo, fruta y más fruta,
acidez, tanicidad y permanente delicadeza. Atesora una enorme
sensibilidad. Está compuesto por 95% tempranillo y 5%
graciano. Dieciocho meses en barricas nuevas de roble Allier.
En cristal desde enero de 2001.
VIÑA SALCEDA, S.L.
Dirección: Ctra. de Cenicero,
km. 3.
Teléfono: 945606125
Año de fundación: 1969.
Hectáreas de viñedo: 40 en Rioja alavesa.
Producción anual media: Un millón de litros.
Marcas que comercializa: Viña Salceda Crianza y
Reserva y Conde de la Salceda Reserva y Gran Reserva.
Precio: sobre 50 euros.
