BARÓN DE CHIREL 96
Demos
al César lo que es del César y a Dios lo que es
de Dios: a tenor de lo hecho en el 86, 88, 91, 94, 95 y 96, Barón
de Chirel es un nombre inmortal en la historia del beber. Constata
un perfecto maridaje de la cabernet sauvignon (46%) con el tempranillo
(54%), cuyo líquido pasó 26 meses en roble americano
de primer, segundo y tercer vino, hasta configurar el mejor rioja.
Da miedo al ojo, infranqueable, ciruela negruzca, con algún
tono evolutivo. Aroma fino y noble, cualitativamente más
importante que cuantitativamente, en el que la madera se equipara
a la fruta, madura, excelente en ambos sentidos. En boca se explaya:
elegante, poderoso y armónico, un todo, de principio a
fin, que se desarrolla hasta arrasar gustativamente ¡Qué
expresividad tan sutil!
MARQUÉS DE RISCAL
Dirección: Torrea, 1. 01340
Elciego (Álava).
T 941606000
Año de fundación: 1860.
Hectáreas de viñedo y ubicación: 200
en Elciego, Laguardia y Navaridas Producción anual
media: 2,5 millones de botellas
Marcas que comercializa: Marqués de Riscal y Barón
de Chirel
Precio en tienda: sobre 7.500 ptas.
