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Raimat 4 Varietales 94Otras bodegas Puntuación:
Es un vino que llega fácil y al que inmediatamente se le reconoce su calidad y enorme singularidad, derivadas, sobre todo, del coupage: 51% cabernet sauvignon, 26% merlot, 15% tempranillo y 8% pinot noir. Presume sin estridencias de potencia, estructura y complejidad, para mostrar el arco iris varietal. Se aprecian frutas rojas y negras muy maduras, frambuesas, arándanos, grosellas, cerezas y también almendra, vainilla, nuez moscada, regaliz un mundo de sensaciones.
En boca resulta muy sabroso, armónico y tánico Evoluciona y crece hasta satisfacer plenamente, siempre en un tono sedoso. Crió en barricas seminuevas de robles americano y francés durante dos años. Permanece en cristal desde abril de 1997. Tan sólo se comercializarán 68.000 botellas. |
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Soufflé de chocolate
Con un poco de chocolate y unos ingredientes que todos tenemos en casa podemos elaborar un postre delicioso y elegante.

Chocolate
El chocolate es la panacea: sabe bien y combate las enfermedades más comunes de la sociedad. Los expertos proponen un consumo moderado y constante del fruto del cacao.
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