|
Semana del 18 al 24 de marzo de 2006
|
Marta de Balta 03
Dirección:
Masia Can Baltà, s/n. 08796 Pacs del
Penedés (Barcelona).
Teléfono:
938 901 399.
Más información:
.
Fundación:
1934.
Hectáreas:
175.
Producción
anual:800.000 botellas.
Marcas:
Los cavas Parés Baltà Brut de
Pacs, Brut Nature, Brut de Brut y Cuvée
de Carol; los blancos Parés Baltà
Blans de Pacs, Mas de Carol y Electio; el
rosado Radix; y los tintos Parés Baltà
Mas Elena, Absis y Dominio de Cusiné
1790.
Precio:
Sobre 50 euros.
Puntuación:
8,5 |
|
 |
EL CORREO
Un vino inmensamente frutal, que se ha
superado en elegancia y armonía, convirtiendo
frescor y rusticidad en valores exaltables, al tiempo
que muestra un gran acabado.
La potencia de la syrah se constata en nariz y en boca,
pues resulta plenamente varietal, con fragancias a piel
de uva, a ciruelas pasas, así como a hierbas
y a tostados, lo que estimula el sentido olfativo. En
boca hay frutosidad, frescor, viveza, amargor, tanicidad,
carnosidad....
Permaneció en madera durante 13 meses. En noviembre
de 2005 se embotellaron tan sólo 4.262 botellas.
|
