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Semana del 30 de septiembre al 6 de octubre
de 2006
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Vicuana 04
Dirección: Barrio de la Estación,
3. 26200 Haro (La Rioja).
Fundación: 1901.
Teléfono: 941310147.
Hectáreas de viñedo y ubicación:
260 en Haro.
Producción anual media: 3,3
millones de botellas.
Marcas: Ederra Crianza, Paceta Crianza,
Viña Zaco Reserva, Viña Pomal
Reserva Centenario y Gran Reserva, Vicuana
y La Vicalanda Reserva y Gran Reserva, así
como distintos cavas.
Precio: 18 euros.
Puntuación: 8,25. |
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EL CORREO
Si La Vicalanda supuso una renovación
y un salto cualitativo dentro de esta legendaria bodega,
esta nueva etiqueta incide en esa filosofía,
profundizando en conceptos, uvas y medios de elaboración.
Hizo la fermentación maloláctica en barricas
nuevas de roble Allier, en donde permaneció durante
15 meses y no fue sometido a estabilización ni
filtración alguna.
El tempranillo (75%) y el graciano (25%),
de producción limitada por hectárea, proceden
del viñedo que le da nombre. Hasta la cantidad
se ha establecido en función de la selección:
unas 20.000 botellas. Se embotelló en febrero
de 2006. Extraordinariamente frutoso en nariz, con las
moras compotadas como referencia inequívoca.
En boca destacan el amargor, el frescor, la mineralidad...
con un fondo dulce, resultando sumamente compensado
en su vivacidad. Sobresale el sutil y constante amargor
como hecho diferencial.
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