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Finca Villacreces Reserva 00Ribera de Duero Puntuación:
Permanece fiel a esa identidad de gran vino que la ha convertido en una de las marcas más carismáticas de la Ribera del Duero. En esta añada resaltan la elegancia y la armonía, que se compaginan sabiamente con la sustanciosidad. Enormemente evolutivo y seductor, su dulzura envolvente entremezcla la uva muy madura con los tostados, apareciendo síntomas de una sutil tanicidad y una calidez muy matizada. Personalidad muy definida.
Compuesto en un 75% de tempranillo, 15% de merlot y 10% de cabernet sauvignon. La mitad del vino hizo la fermentación maloláctica en roble francés nuevo. El envejecimiento en barricas duró dos años: 50% nuevo y 50% de segundo vino. Fecha de embotellado: junio de 2003. En total, ha producido 56.300 botellas. |
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Tarta de queso
Con una tarrina de queso y una mínima lista de ingredientes podemos
elaborar una deliciosa tarta de queso.

Chocolate
El chocolate es la panacea: sabe bien y combate las enfermedades más comunes de la sociedad. Los expertos proponen un consumo moderado y constante del fruto del cacao.
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