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Viña Salceda Reserva 00
VIÑA SALCEDA, S.L.
Dirección: Ctra. de Cenicero, km. 3. 01340 Elciego (Álava).
Teléfono: 945 606 125.
Fundación: 1969.
Web: ViñaSalceda.com.
Hectáreas: 40, en Rioja alavesa.
Producción anual: un millón de botellas.
Marcas: Viña Salceda y Reserva y Conde de la Salceda Reserva y Gran Reserva. (Actualizado abril 2005)

Viña Salceda Reserva 00

Rioja Alavesa

Puntuación: 8

Este vino sabe conectar a las mil maravillas con el perfil del consumidor riojano, que prefiere una simbiosis de identidad zonal y de clasicismo con una actualización posibilista de esos valores y características. En consecuencia, un trago a medio camino, que tiene fruta y madera, estructura y facilidad, que resulta, resulta y vuelve a resultar. En definitiva, resultón por encima de todo en su destacado segmento de calidad.


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