Semana del 20 al 26 de noviembre de 2004

Pagos de Viña Real

VIÑA REAL Dirección: Ctra. Logroño-Laguardia, km. 4,8. 01300 Laguardia (Álava). Teléfono: 945 62 52 10. Email: lfmarketing@cvne.com. Fundación: 2001. Hectáreas: 600 compartidas con Cvne. Producción anual y ubicación: Dos millones de botellas. Marcas que comercializa: El blanco Viña Real Fermentado en Barrica y los tintos Crianza, Reserva, Gran Reserva y Pagos de Viña Real. Precio: Sobre 24 euros. Puntuación: 8,5.

Se explaya tanto en nariz como en boca. Aromas plurales, con muchos matices de difícil concreción, notándose los tostados procedentes del tratamiento de las barricas, también balsámicos, alguna especia y fruta negra confitada. A su vez destaca su significativa capacidad gustativa, mostrándose muy evolutivo: crece y se desarrolla hasta inundar la boca.

Todas sus cualidades aparecen muy sopesadas, insinuándose y formando un conjunto armónico: tanicidad, acidez, amargor, madera y, sobre todo, vinosidad. Elaborado exclusivamente con tempranillo procedente de viñedos en Rioja alavesa. Hizo la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés, donde después crió durante 14 meses. Ingresó en botella en febrero.