Semana del 8 al 14 de enero de 2005

San Vicente Reserva 01
SEÑORÍO DE SAN VICENTE Dirección: Los Remedios, 27. 26338 San Vicente de la Sonsierra (La Rioja). Teléfono: 941 30 80 40 Email: info@eguren.com. Fundación: 1991. Hectáreas: 18 en San Vicente de la Sonsierra. Producción anual: 55.000 botellas. Marcas que comercializa: San Vicente. Precio: Sobre 27 euros. Puntuación: 8,5.

Está muy presente la fruta, impregnada con mesura de una madera muy bien integrada, configurando un conjunto compacto. En nariz se aprecian sensaciones tostadas, quizás a cacao, además de las propias de la uva, ciertamente madura. Evoluciona muy bien en boca y, tras una entrada atemperada, llega a conseguir un estimable retrogusto, en el que manifiesta complejidad. Le caracteriza un amargor apreciable, también una ligera calidez y una dúctil tanicidad.

Vino de la finca La Canoca –18 hectáreas– obtenido de la variedad tempranillo peludo, con una producción de apenas 26 hectolitros por hectárea. Pasó 20 meses en barricas bordelesas nuevas de robles americano y francés, aproximadamente en un 80% del primero y un 20% de segundo. Ingresó en cristal, sin filtrar, en junio de 2003.