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Finca Villacreces Reserva 04Ribera de Duero Puntuación:
Excepcional aroma, muy potente y complejo, en el que se aprecia una inmejorable crianza, que depara notas de humo, tostados, vainilla, que completa una esencia de fruta negra confitada, que denota una extraordinaria madurez. Eso se refrenda en boca, intensísimo, penetrante, exuberante, muy consistente, con mucha armazón... de raza y perfectamente elaborado. Expone muy elegantemente la acidez y tanicidad que expresa. 86% tinta fina, 10% cabernet sauvignon y 4% merlot. Permaneció 16 meses en barricas de roble francés, la mitad nuevas y la otra mitad de segundo vino. Embotellado en septiembre de 2006. 135.000 botellas y 800 mágnum.
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Tarta de queso
Con una tarrina de queso y una mínima lista de ingredientes podemos
elaborar una deliciosa tarta de queso.
Chocolate
El chocolate es la panacea: sabe bien y combate las enfermedades más comunes de la sociedad. Los expertos proponen un consumo moderado y constante del fruto del cacao.
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