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Semana del 2 al 8 de septiembre de 2006
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Santiago Ruiz 05
Dirección: Rua do Vinicultor
Santiago Ruiz. 36760 San Miguel de Tabagón.
O Rosal (Pontevedra).
E-mail: .
Teléfono: 986614083.
Año de fundación: 1892.
Hectáreas de viñedo y ubicación:
38 en Tomiño.
Producción anual media: 130.000
botellas.
Marcas: Santiago Ruiz.
Precio: sobre 12,5 euros.
Puntuación: 8. |
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EL CORREO
Histórico blanco gallego que marcó
una época y que se presenta con renovadas inquietudes.
Intensas y múltiples fragancias, en las que aparece
la fruta, con presencia de manzana y chirimoya, que
dan paso a hierbas frescas, como la menta, el hinojo
y el laurel, con el hilo conductor de una permanente
sensación cítrica.
En boca se reproducen bastantes de esas
características, mostrando un enorme frescor,
con acidez y bien estructurado, en perfecta conjunción.
Tiene cierta garra y a la vez se deja beber. 70% albariño,
20% loureiro y 10% treixadura. En botella desde marzo
de 2006.
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