  |
||
VINOS >LicoresElige bodega: Navarra - Rías Baixas - Ribera de Duero - Rioja - Rioja Alavesa - Penedés - Toro - Vinos de otras bodegas - Cavas y Champanes - Licores
|
||
|
Aguardiente de cerezas del Valle de jerteLicores Puntuación:
Destilería montada en 1988 que produce anualmente unas 180.000 botellas de los aguardientes de cereza, ciruela claudia, frambuesas y pera williams, y de los licores de mora silvestre, cereza, ciruela, zarzamora y frambuesa. De ellos, el primero y más exitoso es el de cereza, que acapara el 50% de la producción, elaborado en la variedad picota, procedente del Valle del Jerte. Aroma profundo, y a la vez finísimo, a noble aguardiente, con las fragancias propias de la cereza; muy persistente. En boca, vuelve a demostrar su entidad y extremada delicadeza, con el sabor a alcohol muy bien compaginado con el de la fruta. Un kirsch de talla europea.
|
|
| |
||
Blog culinariosidad
El mundo de la cocina, por Fernando Canales
Una guía para navegar en el laberinto cada vez más complicado de la gastronomía
Guía de restaurantes
Postres fáciles
Soufflé de chocolate
Con un poco de chocolate y unos ingredientes que todos tenemos en casa podemos elaborar un postre delicioso y elegante.
Los imprescindibles:
Productos de temporada
Especiales
Chocolate
El chocolate es la panacea: sabe bien y combate las enfermedades más comunes de la sociedad. Los expertos proponen un consumo moderado y constante del fruto del cacao.
Otros especiales:
Otras guías
Mapa Web de Gastronomía
