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Original Marqués de Vitoria 04
MARQUÉS DE VITORIA

Dirección: Camino de Santa Lucía, s/n. 01320 Oyón (Álava).
E-mail: info@bodegasmarquesdevitoria.es
Teléfono: 945 622 134.
Año de fundación: 1995.
Hectáreas: 58 en Oyón.
Marcas: Marqués de Vitoria Blanco, Rosado, Crianza, Ecológico Crianza, Reserva, Gran Reserva y Original de Marqués de Vitoria.
Precio: Sobre 12 euros. (Actualizado marzo 2006)

Original Marqués de Vitoria 04

Rioja Alavesa

Puntuación: 8

Un vino juvenil, intenso, potente, con enjundia, que responde a una personalidad moderna, que deja entrever en el mismo nombre. Hay en nariz mucha fruta negra, que se explaya vivamente, impregnada de notas derivadas de una corta y esmerada estancia en madera, apreciables aunque difíciles de concretar. 100% tempranillo. Hizo la fermentación maloláctica en barricas de robles americano y francés, donde permaneció tres meses más. En junio de 2005 se embotellaron 22.000 botellas.


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