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Áster Reserva 00Ribera de Duero Puntuación:
8
De nariz limpia, fresca, franco, con fragancias de frutos rojos y negros, de sotobosque, también balsámicos y a hierbas aromáticas, conjuntadas con aromas especiados y torrefactados de crianza, alardeando de complejidad, seduciendo por su encanto. En boca se muestra agradable, sobrio, vivo, con una acidez matizada, equilibrada y con una tanicidad muy pulida, perfectamente conjuntado, sin que sobresalga nada. Intenso y largo retrogusto que reproduce la buena uva y nos recuerda las nobles maderas en las que ha sido criado. 100% tinta fina. Crió durante dos años en barricas nuevas de robles francés y americano. Se embotelló en junio de 2003.
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