Viva Bilbao

Bar

Dirección: Plaza Pío Baroja 5.
Localidad: Bilbao. Vizcaya
Zona: Uribitarte
Teléfono: 944 236 395
Página web
Horario: Abierto todos los días Abre a las 7.30 horas. Cierra, de domingo a jueves, a las 23.00; viernes, sábados y vísperas a las 3.00 horas.

Precios aproximados
Precio de la cerveza: desde 2,10 euros
Precio del combinado: desde 6,50 euros
Localización Bar / Discoteca Viva Bilbao


Viva Bilbao

Bar

Con distintos ambientes que se van transformando a lo largo del día, cuando cae la noche Viva Bilbao se convierte en un bar de copas sin aglomeraciones y con unos combinados preparados con mucho mimo y tiempo.

Crítica

Con vistas a la Ría

Una nueva gerencia formada por jóvenes emprendedores se puso al frente de Viva Bilbao con el objetivo de dotarle de un nuevo impulso en octubre de 2006. Su ubicación estratégica –en una de las zonas regeneradas de Bilbao- y las posibilidades que ofrece para el turista y el lugareño, le han convertido ya en un local de referencia. Aunque tiene distintos ambientes que se van transformando a lo largo del día, cuando cae la noche Viva Bilbao se convierte en un bar de copas «sin aglomeraciones y con unos combinados preparados con mucho mimo y tiempo», nos explica una de sus dueñas, Miren.

Sus amplios ventanales y las sugerentes vistas a la ría son un reclamo para sus clientes, que disfrutan de la música house y chill-out, las luces bajas y de colores y las velas que ambientan el local. Pero no hay que desdeñar su cada vez más amplia oferta de pintxos –en todas sus expresiones– y comidas informales, una opción cada vez más utilizada por los trabajadores de la zona y visitantes.

Su cocina puede definirse como «de vanguardia y minimalista», sin olvidar los copiosos desayunos que proponen y las cenas. Ahora que empieza el buen tiempo, es imprescindible visitar su terraza.

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