Jaime

Bar

Dirección: Gran Vía 86.
Localidad: Bilbao. Vizcaya
Teléfono: 944 422 492
Horario: Cierra sábado para la cena y domingo Abre de lunes a viernes, de 7.00 a 2.00 horas. Sábado, de 18.30 a 2.00 horas.

Precios aproximados
Precio del combinado: desde 5,75 euros

Recomendado

Otros datos de interés

- Aire Acondicionado

Localización Bar / Discoteca Jaime


Jaime

Bar

Bar de copas situado en plena Gran Vía bilbaína.

Crítica

Tragos de categoría

Germán Castañeda

Muchos de los que acuden habitualmente a ver una ópera en el Euskalduna o al Athletic en San Mamés ya sabrán de qué hablamos cuando decimos que los gin-tonics, los ‘cubalibres’ y los cócteles del Jaime son de lo más cuidado de la ciudad. Son clientes fieles que, antes de presenciar el espectáculo musical o futbolístico, no perdonan el trago en este pequeño y ya mítico bar, abierto en 1983.

Y, sin embargo, quien acuda al Jaime no encontrará una carta de cócteles. «Nos gusta que el cliente se tome la copa a gusto –relata el propio Jaime–. Por eso, cuando alguien pide un combinado, le preguntamos cómo le gusta. Por ejemplo, si pide un Bloody Mary, nos gusta saber cómo le prefiere de picante y preparárselo a su gusto. Para acompañar siempre ofrecemos unas almendras tostadas por nosotros mismos».

Jaime repite constantemente que sus parroquianos son «gente estupenda». Se nota que le gusta mimar al cliente. Será por eso que muchos le premian con su fidelidad.

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