Cerveza a 1 euro

Germán Castañeda

Ha tenido que llegar la crisis para que la moda del ‘low cost’ desembarque en la hostelería. Todos hemos oído la noticia del restaurante de Vitoria (Antiguo Felipe) que ofrece los miércoles un menú del día por un euro. Ahora el Erdi se apunta al mismo carro. Atentos: los jueves, desde las 18.00 horas hasta el cierre, la cerveza está a un euro; y los viernes, de 21.00 a 23.00, venden los bocadillos a 1,50 y las raciones a 1,25 euros.
 Turbulentas épocas económicas, a las que hay que hacer frente con ideas arriesgadas como ésta, que ha sido todo un éxito.  «La verdad es que desde que pusimos estos precios estamos trabajando mucho. El bar se llena los viernes con gente de todo tipo, jóvenes que se quedan después echando un mus, matrimonios con hijos, gente mayor…». Nos habla Isabel, quien junto a Óscar abrió el local el pasado 8 de mayo. El deporte es otro de sus puntos fuertes. No se pierden ni un partido del Baskonia ni un encuentro interesante de la liga de fútbol. Y se puede apostar en una máquina especial.