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| ed. impresa | Regístrate | 13 mayo 2008

Consultorio de Dietética y Nutrición

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Especialistas del grupo Farmathia en Dietética y Nutrición responden en este espacio a todas tus dudas.
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ÚLTIMAS PREGUNTAS

hola!soy una chica de 29 años, bastante alta (1,84),digamos que delgada de complexion y aburrida ya de intentar todas las dietas posibles para bajar los 5 kilos que me sobran, totalmente localizados en el trasero y dos mollitas laterales incombustibles... creo que para la actividad que hago (oficina) no como en exceso, ando cada dia 30 min o realizo otros esfuerzos fisicos pero no hay manera. Algun consejo para reactivar/acelerar un metabolismo vago? algun producto (a ser posible natural) que pudiera ayudarme? muchas gracias - kiraia 09 - 05 - 2008

La información que nos aportas es insuficiente, deberíamos hacer una valoración más exhaustiva pero de todas formas por lo que me comentas acerca del ejercicio que realizas te aconsejo que lo incrementes en tiempo o en intensidad.

Tengo hepattits c y el hierro bastante alto 950,y me gustaria que me dijesen los alimentos o platos que puedo comer sin hierro ,para que la ferrritna me baje,gracias - biku 01 - 05 - 2008

El hierro elevado, en tu caso, se ve aumentado de forma secundaria por la hepatitis, y puede encontrarse elevado también debido a otras enfermedades. No está demostrado científicamente que una dieta restrictiva en hierro haga disminuir los niveles, por eso te aconsejo que sigas las pautas de tu especialista.

me gustaria bajar unos kilitos , tengo dos niños pequeños 4y3 y tengo mucha ansiedad. - idoia 07 - 05 - 2008

Con los pocos datos que nos proporcionas es muy difícil aconsejarte de una manera personalizada. Necesitamos conocer tu día a día para saber que debes corregir en tus hábitos diarios, si comes sentada o de pie, si haces las 5 comidas necesarias y como las haces, si hay algún alimento que no tomes por alguna razón, si haces ejercicio… Llevar estos hábitos de una manera correcta es el primer paso para empezar a perder esos kilos que dices que te sobran. Lo ideal seria que llevaras una dieta hipocalórica pero equilibrada, variada (comiendo legumbres, verduras, frutas…) y personalizada para que adelgaces de una manera saludable y no vuelvas a recuperar el peso que pierdas.

He oido que no es bueno comer leche ni ningun derivado lacteo despues de las 6 de la tarde,por que se hace trabajar en exceso a la noche al higado y no es bueno. Que hay de cierto en ello? - eriel 30 - 04 - 2008

Es una afirmación que no tiene fundamento científico. La leche es un alimento que dentro de una alimentación equilibrada y variada es importante y puede ser incluida en cualquiera de las 5 comidas del día. Es cierto que los lácteos suelen ser incluidos más en desayunos y meriendas, pero más por una cuestión de organización de los alimentos, ya que para las cenas poseemos otros alimentos que ayudan a conseguir más fácilmente las recomendaciones diarias. En algunos casos, como por ejemplo mujeres embarazadas o algunos diabéticos dependientes de insulina suelen requerir una recena y en ella se incluye leche o yogur, también hay personas que acostumbran a tomar leche caliente antes de acostarse con el fin de conciliar mejor el sueño. Lo único que podemos destacar es que si existen problemas de colesterol es aconsejable que éstos sean desnatados y si existen problemas de peso los lácteos sean de tipo semi o desnatados.

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Fotografía de Ingortze Zubieta, epecialista en Dietética y Nutrición

Ingortze Zubieta. Diplomada en Nutrición y Dietética. Responsable del Área de Nutrición del grupo Farmathia.

Fotografía de Maialen Castaño, epecialista en Dietética y Nutrición

Maialen Castaño. Diplomada en Nutrición y Dietética. Asesora nutricional del grupo Farmathia

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