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Pregunta : ¿Hasta qué punto resulta negativa la mala alimentación?
Respuesta : La mala alimentación nos hace ser más déspotas, agresivos, más tiranos, ser más racistas... Si una persona toma tres whiskys, su percepción cambia. En esa misma medida, el que come mucha carne, dulces, envasados, enlatados... está tomando alimentos que no tienen vida. Es una persona que tiene menos resistencia a la enfermedad y eso hace que su mente se altere. La alimentación cambia nuestra percepción. Tener salud, en lo psíquico, es estar siempre alegre y de buen humor, tener claridad de ideas y rapidez de acción, y tener un alto sentido de la justicia. Y esto último, si comes mucha carne, si tomas mucho alimento conservado, congelado, dulces... se altera.
Pregunta : ¿Es necesaria la carne?
Respuesta : ¿Eso quién lo dice? Se puede vivir sin carne. Yo no digo que no se consuma carne, sino que no se abuse de ella. La carne crea agresividad.
Para terminar, les voy a dar algunos consejos:
• Frente a la publicidad que aconseja el consumo abundante de agua, beber cuando se tiene sed y descartar el café y las colas.
• Reemplazar los alimentos refinados por los integrales.
• No cocinar a temperaturas elevadas y no abusar de las grasas en la preparación de los alimentos.
• Evitar el postre porque inhibe la absorción de proteínas.
• Hacer una hora de ejercicio al día.
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